sedapnya trifle

this week memang mood nak makan makanan yang manis2 jek.
namo makan pedas sudah.
nak jaga perut. ecehhhh.
perut nak pakai lama lagikan.
so adalah teringin terlampau nak makan trifle tapi nan ado masa nak buat sendirik.
nak pegi membeli pon tak sempat.
sudahnya tengok gambar jelah.
yang peliknya gambar trifle yang dah siap takdo pulak. hahaha...

so layankan je lah pic2 proses menjadikan trifle tu.


potong swiss roll dengan ketebalan ikut suka...


pastu susun dalam loyang@tupperware then padat padatkan.
tujuan kena padatkan kek tu takmo bagi layer yang custard tu turun ke bawah.


bancuh tepung custard + susu cair + air.
kacau sampai takde ketul.


then bila dah takde ketul panaskan atas api.
api kena perlahan.
kacau atas api sampai pekat.
bila dah menggelegak agak agak 2-3 minit pas tu boleh la tutup api.
tuang bancuhan custard ni atas kek yang dipadatkan tadi.
panas panas ni terus tuang tau sebab nanti dia mengeras.


biar kan layer yang custard tu jadi suam suam.
bole lah letak buah buahan yang korang suka.
stoberi ke kiwi ke bole je.
buah yang tak kuarkan air la.
kalau tak mencair pulak nanti custard tu.

last layer bancuhan jeli.
tapi gambar takde. mintak mahap la yer.
beli je jeli yang instant tu.
ikut direction kat belakang kotak.
insyaAllah ok je mengeras.
tuang atas custard ni pelan pelan supaya custard tu tak pecah.
bila dah suam bole la sejukkan dalam peti sejuk.
bila semua dah mengeras bole lah ngap ngap.
sedapnyaaaaa.

naknaknak.....

apa menu yang sesuai

malam tadi sambil guling guling ats katil sebelom tido ku dok teringat2 mangkuk makcik sebelah dah pulangkan ke belom eh. nak bangun g jenguk kat dapor mals plk. niat dalam hati bangun pagi esok tengoklah. tapi sudahnya tak ingat pon. pepagi memang ku tak sempat pikir hape. sempat minum 2 3 teguk je. masuk opis awal k....bangun nya cukup cukup time aje....hahaha

ni tgh dok pikir lah nak balas menu apa andainya mangkuk tu ada lagi kat dapur rumah bujangan ku.
masa makcik tu bagi menunya mee goreng. sedapppp..... bibiknya yang masak or makcik tu yang masak ku tak pasti. yang penting lazat. tak habis siap simpan peti sejuk tu. banyak makcik tu bagi. mangkuk besar kau.... sepeket mee tu rasanya.

nak bagi menu breakfast macam.... ehehehe... ater klu hari kerja mana sempat. buat breakfast lepas tekak bujangan sudah...itu pon mujur... kadang kadang ajer. tu pon tapau makan kat opis kalau makan kat rumah tak sempat.
nak bagi menu lunch bila plk nak masaknya...
asal weekend takdok rumah.
nak bagi menu minum petang....
balik opis je dah pkl bape. takkan menu petang nak buat dinner plk...
menu dinner lah kot ye....tapi klu makcik tu dinner pkl 6 camne???
huhuhu......

so cam no tu???
tulun...